fredag 10 maj 2013

Månadens sötsak - ny utmaning


Tillbehör är temat på maj månads utmaning när det gäller Månadens sötsak på bloggen Söta saker. Det tog inte så lång tid innan jag kom på vad jag självklart skulle bidra med: Mammas underbara chokladsås. Det perfekta tillbehöret till glassen alla varma härliga soliga dagar. Så här kommer det:

Bryt 100 gram mörk blockchoklad i en bunke som tål att användas i mikrovågsugn. Häll i 2 deciliter grädde och 0,5 deciliter ljus sirap. Kör blandningen på högsta effekt i ungefär två minuter. Rör om och sätt in i mikrovågsugnen i ytterligare två minuter, ha lite koll så att det inte kokar över. Ta ut och blanda i en tesked vaniljsocker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar