tisdag 6 augusti 2013

Jordnötschokladsås



Jag har tidigare tipsat om godaste chokladsåsen till glass. Häromdagen fick jag ett tips om hur man kan variera den på ett väldans gott sätt. Nämligen genom att klicka i lite jordnötssmör. Hur mycket beror på hur mycket jordnötssmak man vill ha, så där får man prova sig fram.

Chokladsås med jordnötssmak

100 g mörk blockchoklad
2 dl grädde
0,5 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
Jordnötssmör

Lägg i blockchoklad, grädde och sirap i en bunke som tål att vara i mikrovågsugnen. Kör på högsta effekt (750) i två minuter. Rör om. Kör två minuter till i mikron, håll koll så att det inte kokar över. Blanda sedan i vaniljsocker och jordnötssmör. Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar