torsdag 26 december 2013

Karamelliserade popcorn


Karamelliserade popcorn är så gott att det nästan borde förbjudas. Jag gjorde sådana för första gången i helgen och det var absolut inte den sista gången. Snabbt och lätt som en plätt går det också.

Det är bara att smälta socker så att det får en fin färg, se bara upp så att du inte bränner dig för det blir fruktansvärt varmt. Jag tog ungefär sex-sju matskedar socker. Sedan hällde jag i färdigpoppade popcorn i det smälta sockret och blandade. Därefter är det bara att låta det svalna en kort stund. Klart!

2 kommentarer:

  1. Oj så gott det lät, saltar du inte popcornen alls då? Kram Eva

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det ÄR gott, alldeles för gott :) Du kan salta dem som vanligt. Kram Åsa

      Radera